Thành phố đã đẩy mạnh nuôi cá cảnh tại các huyện Củ Chi, Hóc Môn, quận 12, 8, 9… Tuy nhiên, trong gần 290 cơ sở nuôi cá cảnh, chỉ có khoảng 10 cơ sở tham gia xuất khẩu thường xuyên. Các cơ sở còn lại đều có quy mô nhỏ, ít sản phẩm độc đáo, ứng dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật còn thấp, khả năng lai tạo và thuần dưỡng cá cảnh tự nhiên hạn chế. Theo lý giải của ông Lê Hữu Thiện, Giám đốc Công ty Cổ phần Sinh vật cảnh Thiên Đức (huyện Củ Chi), phần lớn các trại cá cảnh tại thành phố có diện tích rất nhỏ, dao động 200-1.000m2 nên không đáp ứng được những đơn hàng lớn. Do đó, yêu cầu đặt ra cho ngành cá cảnh là cần có một khu vực chuyên sản xuất tập trung, phân chia cá cảnh theo từng chủng loại để dễ dàng cung ứng đơn hàng.
TP Hồ Chí Minh đã có các chính sách phát triển nghề nuôi cá cảnh cũng như hỗ trợ kỹ thuật, vốn vay cho các hộ gia đình và doanh nghiệp trong quá trình sản xuất, nhưng tỷ trọng xuất khẩu vẫn còn khiêm tốn. Ngành cá cảnh Việt Nam chỉ xuất khẩu sang các nước khoảng 15-20%, số lượng còn lại vẫn tiêu thụ nhiều tại thị trường nội địa. Các cơ sở sản xuất cá cảnh đang chú trọng đến chất lượng con cá, giữ niềm tin với người tiêu dùng trong và ngoài nước.
    |
 |
|
Du khách tham quan, tìm hiểu cá Koi tại cơ sở Hải Thanh (huyện Củ Chi, TP Hồ Chí Minh). |
Ông Tống Hữu Châu, Chủ tịch Hội Cá cảnh TP Hồ Chí Minh cho rằng, nếu muốn thành lập khu vực sản xuất cá cảnh, bảo đảm đủ số lượng mà khách hàng nhập khẩu yêu cầu, với quỹ đất thành phố hiện nay khó có thể thực hiện được. Các trại cá cảnh có thể thiết lập hệ thống “vệ tinh” tại các vùng phụ cận chuyên cung cấp một chủng loại nhất định cho đơn hàng. Đây là cách giúp các hộ dân nuôi cá cảnh hình thành làng nghề của riêng mình, cùng nhau phát triển kinh tế. Khi các đơn vị xuất khẩu cá cảnh thực hiện liên kết cung ứng cá cảnh với hộ nuôi cá cảnh sẽ là giải pháp tốt giúp họ nâng cao thu nhập. "Vì vậy, mở rộng thị trường bằng việc đáp ứng nhu cầu và thị hiếu người tiêu dùng, có sự tương hỗ lẫn nhau dần hình thành các tour du lịch cá cảnh là điều cần thiết. Thành phố cần xây dựng một trung tâm trưng bày và giao dịch cá cảnh để trở thành chợ đầu mối về cá cảnh; bảo đảm dụng cụ, thiết bị, vật tư cần thiết cho ngành nuôi cá cảnh sẽ giúp chất lượng cá cảnh Việt Nam ngày một nâng cao...”, ông Châu chia sẻ.
Bài và ảnh: HOA NAM