Thời gian qua, thành phố quan tâm nhiều đến công tác bảo đảm an toàn thực phẩm trên địa bàn thành phố với nhiều hoạt động về tuyên truyền, thanh tra, kiểm tra về công tác an toàn thực phẩm. Tuy nhiên, thách thức còn rất lớn đối với thành phố có 13 triệu dân.
Trong thời gian tới, thành phố tăng cường công tác giáo dục, truyền thông nâng cao ý thức của người sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm và nâng cao nhận thức của người tiêu dùng; trong đó đề cao vai trò, trách nhiệm của các tổ chức, cá nhân, doanh nghiệp trong việc thực thi pháp luật về an toàn thực phẩm. Đồng thời, tiếp tục đẩy nhanh tiến độ của các dự án, các đề án, các kế hoạch đã được triển khai trong thời gian qua. Thành phố cũng tập trung xây dựng thực phẩm sạch và tạo điều kiện để người dân tiếp cận với thực phẩm sạch, từ đó giảm thiểu nguy cơ ngộ độc thực phẩm.
Tại lễ phát động, các cơ sở kinh doanh thực phẩm đã cam kết, thể hiện trách nhiệm của cung cấp các loại thực phẩm có chất lượng cho người tiêu dùng và đấu tranh chống thực phẩm bẩn.
Tin, ảnh: LÊ CÚC